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国産バターとアーモンドを使ったパウンドケーキに愛媛県産の自家製柑橘ピールと果汁を練り込みました。香料、アルコールは使わずに素材本来の味を大切につくりました。
レモンは、愛媛(瀬戸内しまなみ)産
伊予柑は、愛媛全域
柚子は、愛媛県鬼北産
現在、レモンと伊予柑の2種類。
柚子は材料が入荷次第になります。
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