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愛媛県城川町の奥伊予特選栗の渋皮煮を、ほぼまるごと一粒入れて、しっとり焼き上げたバターカステラです。
国産バター、北海道産小麦粉、北海道産ビートグラニュー糖、国産和栗を使ったオリジナルです。
バターの芳醇な香りと国産和栗が絶妙です。
店頭では、リピート率No.1の焼き菓子です。
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